Pasquetta

ma quale è la tradizione a pasquetta??costolette di abbacchio sicuro, quindi qui a Roma un bell'abbacchio a scotta dito è l'ideale per fare un pranzo di pasquetta. Perchè l'abbacchio beh intanto di nuovo carne perchè nei 40 gg precedenti non si è potuto mangiarla e poi credo che sia tradizione, antichissima si intende e quindi non saprei dirvi il motivo vero e proprio. Viva la carne, viva l'abbacchio. Oggi io farò un bel barbecue e voi??sono curioso....Buona PASQUETTA A TUTTI VOI un saluto enorme