venerdì 11 aprile 2014

Perchè l'elefante?

Nella storia, questa specie di animale, c'è sempre stato, dalle forme meno conosciute fino ai giorni nostri, subendo e avendo una sua evoluzione. Se noi dovessimo pensare all'uomo dalla preistoria, anche questo ha intrapreso un percorso evolutivo fino ad arrivare ai giorni nostri. Ma con l'uomo, con il mondo cosa è cambiato??la cucina ovviamente, l'uomo si cibava di quello che trovava e lo mangiava crudo, poi si è scoperto il fuoco, poi si sono aggiunti ingredienti diversi, fino ad avere un dieta completa.
E quindi è proprio sull'evoluzione, personale, che si basa la mia scelta, imparare sempre ricette e tecniche nuove con il confronto, con la discussione e facendo e sperimentando.
Questo pensiero è possiblie applicarlo anche alla vita in generale, nel lavoro o in tutte le attività che intraprendiamo, dobbiamo sempre cercare di migliorare in tutto per avere la forma evolutiva migliore...

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