Wok

andando al supermercato il mio sguardo si è posato su questo gioeillino, una splendida padella.....il WOK. Di origine Cinese, adatta a qualsiasi tipo di cottura, soprattutto friggitura, perchè consente di cuocere immergendo pur non usando grandi quantità di olio e a vapore grazie alla fantastica griglia che si incastra al bordo del tegame. Cucina Cinese, arrivo io.....